توانا– سخنگوی وزارت بهداشت در خصوص وضعیت مصرف لبنیات در کشور هشدار داده و گفته است که گرانی شیر و لبنیات از جمله موضوعات مهم در چند ماهه اخیر کشور بوده است. میزان مصرف سرانه شیر و فرآورده‌های لبنی یکی از شاخص‌های مهم توسعه اقتصادی-اجتماعی است. به‌گفته حریرچی با اینکه حدود ۶۰ درصد مردم ایران چاق هستند یا اضافه وزن دارند و مصرف غذاهای چرب و شور نظیر فست‌فودها و نیز مواد مضر شیرین نظیر نوشابه‌ها در کشور بسیار شایع است، اما با اینحال مصرف سرانه شیر و فرآورده‌های آن در کشور ما ۱۹۰ گرم در روز است که از مقدار توصیه شده و استاندارد که ۲۵۰ گرم در نظر گرفته شده، به‌نحو مشهودی کم‌تر است. سخنگوی وزارت بهداشت هشدار داده که بیش از ۹۰ درصد مردم کشور کم‌تر از حد نیاز کلسیم دریافت می‌کنند. شیر و فرآورده‌های آن، بهترین منبع تامین کلسیم هستند. کلسیم در رشد و استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها نقش اساسی دارد. حریرچی اذعان کرده که بررسی‌های علمی حاکی از آن است که ۴۰ درصد زنان بالغ ایرانی و ۳۵ درصد مردان بالغ ایرانی از کاهش تراکم استخوان رنج می‌برند و حداقل ۲.۲ میلیون نفر از مردم کشور دچار پوکی استخوان هستند. 

a:3:{s:5:”title”;s:0:””;s:3:”url”;s:43:”https://www.youtube.com/watch?v=i2JKBpD7hpg